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  • 靓汤王

    靓汤王

    吴洵编著  /  2009-08-01  /  世界图书出版公司
    ¥38.1(5.6折)定价:¥68.0

    《靓汤王》提供了近1000个汤谱，按食材分类，每类食材包含有滚汤、煲汤、炖汤和汤羹的制法，除清晰地介绍制作过程和食材的功能及选购外，还特地为每款汤水加上了功效说明，充分地利用这样比较全面地说明和点评，对读者的阅读，制作和理解是大有裨益的...

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